欧洲杯竞彩平台讀《絕望中的品牌》有感

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          2020-2-25 15:44:37作者:平國慶來源:青蘭站點擊量:25欧洲杯竞彩平台

          “王緻和”這是個大家耳熟能詳的品牌,很多人喜歡這個牌子的豆腐乳和臭豆腐,然而很少有人知道它的典故。

          話說在公園1669年,也就是清朝的康熙八年,來自安徽的舉人王緻和來到北京參加科舉考試,作為一個南方人,初來北京的王緻和因水土不服導緻科舉考試失利,名落孫山,又因沒有返鄉的盤纏陷入窘境。走投無路的王緻和依靠僅有的一些銅闆購置了一些黃豆,借來盤石墨,開始依靠祖傳的做豆腐手藝謀求生路。慢慢的,他依靠豆腐在京城紮下腳跟。

          然而,京城連續不斷陰雨天氣讓王緻和的豆腐面臨腐壞的困境,正當他急的團團轉時,一次偶然的品嘗讓他發現變臭豆腐有一種奇異的清香,他幹脆就把發臭的豆腐切成小塊,用鹽和香料腌制了半個月,北京百姓喜歡的一種佐餐小菜——臭豆腐就這樣誕生了。

          從此王緻和臭豆腐不僅成為老百姓餐桌上必不可少的佐餐小菜,也成為了宮廷禦膳的必備佳肴,直至今日依然長盛不衰。

          各種偶然成就了一個百年品牌,人生就是充滿各種戲劇性,無論面對怎樣的困境,隻要不放棄,總能走出一條陽光大道。

          
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